Ce guide de jardinage organique s'adresse à tous les amateurs (qu'ils soient novices ou experts) qui désirent cultiver en abondance des légumes sains, savoureux et exempts de tout intrant chimique, en suivant les principes naturels. Il met en œuvre les préceptes de l'agriculture biologique, une approche respectueuse des cycles de la vie, visant principalement à optimiser la qualité des produits et le bien-être du consommateur. L'ouvrage est divisé en deux sections principales : la première aborde les aspects pratiques du jardinage écologique, incluant les fondements de l'agronomie biologique, l'aménagement d'un jardin, le matériel nécessaire, la fertilisation, le travail du sol, la rotation et l'association des cultures, la gestion des nuisibles, les couches et châssis, ainsi que la conservation des récoltes. La deuxième partie est consacrée à la culture des légumes les plus courants. Il s'agit d'une deuxième édition, minutieusement révisée et enrichie par l'auteur.