Ce numéro de la revue "Paysans" explore des thématiques cruciales pour le monde agricole et rural. Il aborde notamment la coopération dans le secteur de l'élevage et de la viande, l'intégration des régions dans la planification économique, les exportations agricoles, et la promotion paysanne à l'étranger, avec un focus sur le Sénégal. Des réflexions sur le Marché Commun et des analyses de l'industrie de transformation agricole complètent ce panorama des défis et opportunités pour les agriculteurs.