Depuis 1981, la revue Alternatives Paysannes s'attache à explorer les voies de l'expérimentation et de l'innovation dans le milieu rural. Elle offre une plateforme aux ruraux inventifs qui développent de nouvelles méthodes de production, harmonisant les activités agricoles et campagnardes, et adoptant un mode de vie qui leur correspond. Ces pionniers sont les exploitants de nos terroirs. Cette publication propose des informations essentielles pour optimiser leurs pratiques, telles que la transformation de produits fermiers, la vente directe, les services et l'accueil. De plus, Alternatives Paysannes sert de lien avec le Réseau d'Expérimentation et de Liaison des Initiatives en Espace Rural (R.E.L.I.F.E.R.), un espace dédié à l'échange, à l'analyse et à la prospective sur le monde rural. La revue connecte également les exploitants avec d'autres professionnels du monde rural : artisans, commerçants, et acteurs du tourisme. Parcourir Alternatives Paysannes, c'est découvrir de multiples perspectives sur le monde rural.