La fécondité du sol
Fiche technique
Résumé
Cet ouvrage se distingue des traités d'agriculture habituels en abordant non seulement l'agriculture biologique, mais aussi une vision novatrice qui englobe l'ensemble de la biologie. Le Dr H.P. Rusch postule l'unité du vivant, affirmant que la fertilité du sol, la productivité des végétaux, la santé des animaux et de l'être humain sont des manifestations interdépendantes d'une unique réalité. Dans le domaine agricole, Rusch critique la théorie de la minéralisation, qui stipule que toute matière organique doit se décomposer en substances minérales simples avant d'être assimilée par les plantes. Il s'appuie sur des études montrant l'absorption directe de molécules organiques de poids élevé par les plantes. Allant plus loin, il propose un "cycle des substances vivantes", où des particules élémentaires vitales traversent le cycle biologique, y compris le sol, sans être altérées, et sont absorbées telles quelles par les racines. Il établit un parallèle avec la médecine, suggérant que les virus pourraient être des formes élémentaires de ces substances vivantes devenues nuisibles. Ce livre ne se contente pas de présenter une théorie ou des recherches pures ; l'auteur, avec le Dr Hans Muller, a mené une "expérience biologique globale", validant ses concepts et l'interdépendance des organismes vivants dans la pratique agricole. Actuellement, plus d'un millier de fermes en Suisse et ailleurs appliquent cette méthode, obtenant des résultats qui contredisent les dogmes agronomiques traditionnels : l'abandon des engrais de synthèse et des pesticides mène à des rendements accrus, une meilleure rentabilité, et une réduction des infestations parasitaires et des maladies du bétail.