MARGES entend présenter des numéros spécialisés ou monographiques, actes de colloques ou de tables rondes, comptes rendus de séminaires, et des publications de documents inédits, tous liés aux activités du CRILAUP et du D.E.A. des études ibériques et latino-américaines. Cela inclut des recherches sur les coutumes populaires et les cultures minoritaires au sein de notre grande famille méditerranéenne et de ses prolongements en Amérique latine. Avant tout, MARGES vise à refléter l'actualité de la recherche dans un domaine où il faut agir rapidement pour ne pas être dépassé, notamment pour les cultures menacées qui survivent provisoirement. Elle cherche également à constituer une collection de témoignages essentiels, sans lesquels l'étude anthropologique culturelle des pays méditerranéens et latino-américains resterait définitivement inachevée.