Ce numéro 31/32 de la revue Nouvelles Campagnes regroupe les actes du colloque organisé par l'organisation elle-même à Rennes les 15 et 16 juin 1984. L'ouvrage explore en profondeur le rôle des coopératives et des mouvements coopératifs au sein des secteurs agricole et agroalimentaire. Les discussions abordent divers aspects tels que les introductions thématiques, les politiques économiques et les modèles de coopération en agriculture, ainsi que les exigences des producteurs face aux statuts des coopératives et la coopération dans la production.