Ce numéro 27 de "Nouvelles Campagnes" se consacre à l'exploration et au débat autour des enjeux ruraux et agricoles. La publication offre une analyse des conditions de vie et de travail des salariés agricoles, les défis économiques des exploitants, et les modèles coopératifs de production et de distribution. Elle aborde également des aspects juridiques liés au statut des agriculteurs et des exploitations, tout en discutant des voies de résistance et des stratégies de lutte pour les campagnes, incluant des réflexions sur le protectionnisme.